１１月１日に放送の「この差って何ですか？」にて １１月の「脂の少ない生のサンマ」「脂ののった解凍のサンマ」のそれぞれの特徴を生かした調理法を紹介していました 生のサンマと解凍のサンマだと生のサンマが脂が多いと思われがちですが１１月は生のサン…

１１月１日に放送の「この差って何ですか？」にて １１月の脂・水分が少ない生のサンマをおいしく脂ののったふっくら塩焼きサンマにする裏技を紹介していました １１月にスーパーで販売されている生のサンマは解凍のサンマよりも脂が少なくなっています medi…