１月３１日に放送の「この差って何ですか？」にて プロの料理人が教えるもつ鍋のシメ料理「もつ鍋の焼きラーメン風」について紹介していました もつ・ニラ・豆腐などを煮込む博多を代表とする郷土料理で全国的に人気のもつ鍋 もつ鍋のシメまで美味しく食べる…

１月３１日に放送の「この差って何ですか？」にて プロの料理人が教える寄せ鍋の絶品シメ料理「あんかけ焼きそば」と「ギョーザの皮」を紹介していました 出汁を入れた鍋に野菜や魚介類など様々な食材を楽しめる定番の寄せ鍋 そんな寄せ鍋の残りで作る絶品の…