【林先生が驚く初耳学】寿司屋で人気のネタの「サーモン」と朝食に出てくる「鮭」は別の魚!?サーモンと鮭の違いとは?

12月6日に放送の「林先生が驚く初耳学」にて 寿司屋で人気のネタであるサーモンと鮭は別物だという事実を紹介していました 20代の女性が大好きな寿司のネタNo1の「サーモン」 「とろける感じが良い」「あぶりなど色んな食べ方が楽しめる」など安定した味とその安さが人気となっています 「サーモンと鮭は同じ魚」と勘…