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2015-12-27から1日間の記事一覧

【林先生が驚く初耳学】「あぶらとり紙」「年越しそば」は金箔作りが由来となって誕生した!金箔の作り方を知れば生誕の理由がわかる

12月13日に放送の「林先生が驚く初耳学」にて 金箔を作る時に使われる和紙が偶然にも舞妓の必需品のあぶらとり紙となった事実を紹介していました 化粧を落とすことなく皮脂だけを取ることができる「あぶらとり紙」 あぶらとり紙は元々は意図的に作ったも…

【林先生が驚く初耳学】「もなか」は元々はあんこが入っていなかった事実!皮が主役だったのにあんこが入っているのが当たり前に!

12月13日に放送の「林先生が驚く初耳学」にて あんこがたっぷりと入って美味しい「もなか」は皮が元々は主役だった事実を紹介していました パリっとした皮の中にたっぷりのあんこが詰まっている「もなか」 江戸時代より日持ちの良さで手土産として重宝さ…